Новорічний салат «Хрумкий вайб»
Легкий та освіжаючий салат з куркою, пекінською капустою та хрусткими сухариками
Легко 30 хв 4 порц.
Інвентар
- ·Велика миска
- ·Ніж
- ·Обробна дошка
- ·Терка
Інгредієнти
- Куряче філе350-400 г
- Пекінська капуста½ качана
- Консервована кукурудза1 банка
- Огірки свіжі2-3 шт
- Твердий сир120 г
- Сухарики (класичні або сирні)1 пачка
- Майонез або сметаназа смаком
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Часник1 зубчик
Спосіб приготування
- 1
Куряче філе відварити або обсмажити до готовності, остудити та нарізати соломкою.
- 2
Пекінську капусту дрібно нашаткувати.
- 3
Огірки нарізати тонкими смужками або півкільцями.
- 4
Сир натерти на крупній тертці.
- 5
У великій мисці змішати курку, капусту, огірки та кукурудзу.
- 6
Додати сир, посолити й поперчити.
- 7
Заправити майонезом або сметаною (можна 50/50).
- 8
Перед самою подачею додати сухарики й обережно перемішати, щоб вони лишилися хрумкими.
Теги
#свято #класика