Картопля запечена з салом

Інвентар

• ·Духовка
• ·Форма для запікання
• ·Ніж

Інгредієнти

• Картопля1 кг
• Сало150 г
• Часник4-5 зубчиків
• Олія рослинна2 ст.л.
• Сіль1 ч.л.
• Перець чорний мелений0.5 ч.л.
• Кріп свіжийпучок

Спосіб приготування

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C.

2. 2

   Картоплю добре помийте та наріжте скибками товщиною 0.5 см.

3. 3

   Сало наріжте тонкими пластинками. Часник подрібніть.

4. 4

   Змішайте картоплю з олією, часником, сіллю та перцем.

5. 5

   Викладіть картоплю в форму в один шар.

6. 6

   Зверху розкладіть пластинки сала.

7. 7

   Запікайте 40-45 хвилин до золотистої скоринки.

8. 8

   Посипте дрібно нарізаним кропом перед подачею.

Теги