Омлет з помідорами та сиром
Ніжний та поживний сніданок, який поєднує соковиті томати, розплавлений твердий сир та ароматну свіжу зелень. Ця страва готується за лічені хвилини і стане ідеальним початком вашого дня.
Інвентар
- ·сковорода
- ·вінчик
- ·миска
- ·дерев'яна лопатка
- ·тертка
Інгредієнти
- Яйця курячі4 шт.
- Молоко50 мл
- Помідори2 шт.
- Сир твердий100 г
- Масло вершкове20 г
- Сільза смаком
- Чорний перецьза смаком
- Свіжа зелень (кріп або петрушка)2 гілочки
Спосіб приготування
- 1
Помийте помідори та наріжте їх невеликими кубиками або скибочками.
- 2
Натріть твердий сир на крупній тертці.
- 3
У глибокій мисці збийте яйця з молоком, сіллю та перцем за допомогою вінчика до однорідності.
- 4
Розігрійте сковороду на середньому вогні та розтопіть на ній вершкове масло.
- 5
Викладіть помідори на сковороду і обсмажуйте їх протягом двох хвилин до м'якості.
- 6
Вилийте яєчну суміш на помідори та рівномірно розподіліть її по всій поверхні.
- 7
Зменште вогонь до мінімуму, накрийте сковороду кришкою і готуйте омлет п'ять-сім хвилин.
- 8
За хвилину до готовності рівномірно посипте страву тертим сиром та подрібненою зеленню.
Харчова цінність (на порцію)
Теги
Схожі рецепти
Вам також може бути корисно
Поширені запитання
Чи можна змінити кількість порцій?
Так. Базова версія рецепта розрахована на 2 порц., а кнопки +/- автоматично перерахують інгредієнти.
Скільки часу займає приготування?
Орієнтовний час приготування цього рецепта: близько 15 хвилин.
Як додати інгредієнти у список покупок?
Натисніть кнопку "У список покупок" у блоці інгредієнтів, щоб додати всі 8 позицій одним кліком.
Де знайти подібні рецепти?
Перейдіть у каталог рецептів або тематичні підбірки, щоб знайти альтернативні варіанти.