Оксана
← Усі рецепти

Брускетта з хамоном та сиром брі

Вишукана закуска, що поєднує хрумкий багет, ніжний вершковий сир брі та солонуватий хамон. Ця страва стане ідеальним доповненням до святкового столу або легкої вечері з келихом вина.

Легко 15 хв 4 порц. ~2 хв читання
Брускетта з хамоном та сиром брі

Інвентар

  • ·ніж
  • ·дошка для нарізання
  • ·сковорода
  • ·кухонні ваги

Інгредієнти

  • Багет пшеничний1 шт.
  • Сир брі150 г
  • Хамон80 г
  • Мед квітковий1 ст. л.
  • Волоські горіхи30 г
  • Рукола20 г
  • Оливкова олія2 ст. л.
Порцій:
4

Спосіб приготування

  1. 1

    Наріжте багет на скибочки товщиною близько 1.5 сантиметра.

  2. 2

    Злегка змастіть кожну скибочку хліба оливковою олією з обох боків.

  3. 3

    Підсушіть багет на сухій сковороді до появи золотистої хрумкої скоринки.

  4. 4

    Наріжте сир брі тонкими пластинками та викладіть на ще теплий хліб.

  5. 5

    Зверху додайте по одному тонкому слайсу хамону, формуючи легку хвилю.

  6. 6

    Подрібніть волоські горіхи ножем та посипте ними готові брускетти.

  7. 7

    Додайте кілька листочків свіжої руколи для яскравого смаку та кольору.

  8. 8

    Полийте кожну брускетту тонкою цівкою рідкого меду безпосередньо перед подачею.

Харчова цінність (на порцію)

245
ккал
11
білки
14
жири
19
вуглев.

Теги

Схожі рецепти

Вам також може бути корисно

Поширені запитання

Чи можна змінити кількість порцій?

Так. Базова версія рецепта розрахована на 4 порц., а кнопки +/- автоматично перерахують інгредієнти.

Скільки часу займає приготування?

Орієнтовний час приготування цього рецепта: близько 15 хвилин.

Як додати інгредієнти у список покупок?

Натисніть кнопку "У список покупок" у блоці інгредієнтів, щоб додати всі 7 позицій одним кліком.

Де знайти подібні рецепти?

Перейдіть у каталог рецептів або тематичні підбірки, щоб знайти альтернативні варіанти.